Jahody lyofilizované - sušené mrazom

Jahody lyofilizované - sušené mrazom

Základné informácie:

• Jahody lyofilizované sú mrazom sušené jahody, vďaka čomu si zachovávajú svoju jedinečnú chuť a vôňu
• Lyofilizácia je hlboké mrazenie pri veľmi nízkom tlaku, vďaka čomu ostáva ovocie plné živín, vitamínov a minerálov
• Lyofilizované jahody si zachovávajú svoju čerstvosť, preto si ich môžeme vychutnať kedykoľvek počas celého roka
• V 100 g balenia obsahujú až 15,1 g vlákniny, ktorá sa stará o správny chod našej črevnej mikroflóry
• Jahody nie sú dosladzované, a tak ich môžeme využiť na pečenie a varenie zdravých receptov či ako fit verziu chutných maškŕt

Obsah:

• 40 g doypack so zipom
• 250 g
• 1000 g (1 kg)

Možné použitie :

• Jahody sú veľkým prínosom pre naše zdravie
• Sú bohatým zdrojom vitamínov: vitamín A, vitamín B1 (Tiamín), vitamín B2 (Riboflavín), vitamín B3 (Niacín), vitamín B6 (Pyridoxín), vitamín C (Kyselina L-askorbová), vitamín E (tokoferol) a minerálnych látok, najmä mangán, bór, draslík, fluór, fosfor, horčík, kobalt, síra a vápnik (Kalcium)
• Obsah vitamínu C v jahodách je takmer porovnateľný s citrusovými plodmi
• Určite sme si všimli farbu jahôd – červená. Je spôsobená prítomnosťou rastlinných pigmentov (polyfenolov), ktoré majú výrazný antioxidačný účinok
• Ten je dokonca taký silný, že jahody patria spolu s čučoriedkami a brusnicami k najsilnejším potravinovým antioxidantom vôbec
• Jahody pozitívne vplývajú aj na psychickú stránku človeka
• Často pomáhajú pri depresiách a majú aj upokojujúce účinky
• Môžeme ich naservírovať deťom aj počas skúškového obdobia, pretože zlepšujú funkciu mozgu a postarajú sa o lepšiu pamäť
• Pomáhajú aj pri rôznych zápaloch a výborne prečisťujú krv
• Zbavíme sa tak mnohých problémov ako vysoký cholesterol, krvný tlak a zlé hodnoty kyseliny močovej, takže sú vhodné i pre ľudí trpiacich na dnu
• Vysoký obsah ovocných kyselín (kyselina citrónová a jablčná) má na tráviaci systém dezinfekčné účinky a zlepšuje vstrebávanie železa z rastlinných potravín
• Na tráviaci trakt a srdcovocievny systém priaznivo vplýva pektín (vláknina, ktorá znižuje cholesterol v krvi), vitamín C, karotén, flavonoidy a triesloviny
• Aj vitamíny B, fosfor, železo, mangán a meď robia z jahôd skutočne kvalitné ovocie
• Katechíny viažu ťažké kovy v črevách a pomáhajú pri poruchách trávenia, napr. pri plynatosti a hnačke
• Jahody zlepšujú kvalitu skloviny a obmedzujú tvorbu zubných kazov
• Jahody majú aj bieliaci účinok na zuby
• Jahody posilňujú kosti
• Jahoda má najviac mangánu spomedzi všetkých druhov ovocia. Mangán je nesmierne dôležitý stopový prvok, ktorý je potrebný pre zdravie kostí
• Mangán výdatne podporuje metabolizmus, je potrebný pre tvorbu krvi, podporuje činnosť nervov a mozgového systému, zvyšuje libido, vlasom a pleti dodáva farbu a stimuluje tvorbu hormónov štítnej žľazy
• Vzhľadom na vysoký obsah draslíka sa odporúčajú jahody tým, ktorí majú vysoký krvný tlak, aby pomohli negovať účinky sodíka v tele
• Nízky príjem draslíka je rovnako veľký rizikový faktor pre rozvoj vysokého krvného tlaku ako vysoký príjem sodíka
• Výkonné antioxidanty v jahodách môžu pôsobiť proti voľným radikálom, inhibujú rast nádoru a znižujú zápal v tele
• Jahody a diabetes - jahody sú potraviny s nízkym glykemickým indexom a vysokým obsahom vlákniny, pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi a udržiavajú ju stabilnú tým, že sa vyhýbajú extrémnym vysokým a nízkym hodnotám
• Jahody sú inteligentným výberom ovocia pre diabetikov, pretože majú nižší glykemický index ako mnoho iných druhov ovocia
• Jahody sú skvelým zdrojom kyseliny listovej
• Adekvátny príjem kyseliny listovej je nevyhnutný pre tehotné ženy na ochranu pred defektmi neurálnej trubice u dojčiat

Zloženie:

• 100 % jahody „sušené mrazom“

Skladovanie:

• Uchovávame na tmavom, suchom a chladnom mieste
• Chránime pred priamym slnečným žiarením

Upozornenie: Hypoalergénny, produkt nie je alergén

Krajina pôvodu: Nemecko, Čínska ľudová republika